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ナカシマヤ 中島屋 | ラーメン |
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瀬戸内海の自然が生んだあっさり魚介醤油のスープとこってり背脂が絶妙にマッチング！ 是非一度当店の尾道らーめんをご賞味下さい。 | |
| フロア：B1F |  |
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創業50年の鶏肉専門店が作り出す、こだわりの鶏総菜が勢ぞろい。家庭ではなかなか調理できない本格派のメニューがずらりと並びます。鶏のうまみぎっしり、滋味深い味の数々を堪能してください。 | |
| フロア：B1F | |
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ベーカリー＆カフェ キャリーアン | カフェ＆ベーカリー |
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4Fレストラン「MOBY DICK」がプロデュースするベーカリー＆カフェがオープン!天然酵母で作るパン生地はすべて無添加で身体に優しい。 | |
| フロア：B1F | |
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クレープハウス・ユニ | クレープ・ジェラート&カフェ |
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カフェタイプだから、イートインもテイクアウトもＯＫのお店。１枚１枚丁寧に焼き上げられるクレープは、小麦粉に、30種類以上ものパウダー、牛乳、卵を加えてつくったオリジナルのおいしさです。 | |
| フロア：B1F | |
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グルメシティ gourmetcity | グルメシティ |
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グルメシティ リバーウォーク店はダイエーのスーパーマーケット。「鮮度のこだわり」「旬へのこだわり」「地元へのこだわり」をテーマに、毎日の健康な食生活や便利で楽しい暮らしを少しでもお手伝いできるお店でありたいと願っています。 | |
| フロア：B1F | |
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サンパチ さんぱち | 札幌らーめん |
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札幌で創業23年目を迎える老舗らーめん店「さんぱち」。北海道産の味噌を使用した濃厚で旨味たっぷりな味噌スープに、同じく北海道産の小麦を100％使用した卵ちぢれ麺はシコシコと歯ごたえがあり、スープとの相性は抜群です。創業以来守り続けた自慢の味の、本格的札幌ラーメンをぜひご賞味ください。 10月上旬オープン！ |
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| フロア：B1F | |
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ジュースラボ Juice labo | フレッシュジュース |
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北九州初出店！ 健康と美を研究した新しいタイプのヘルシージュース。 果物に、豆乳・コラーゲン・ヨーグルトを加えることで、よりいっそうおいしく、しかも健康的な美しさを目覚めさせます。 |
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| フロア：B1F | |
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タコタコアガレ 凧々あがれ | 鉄板焼き |
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５月２７日（木）オープン 小倉ではなかなか味わえない京都風のソースを使ったべた焼き、焼きうどん、焼きそばのお店です。 「べた焼き」とは、鉄板に小麦粉を薄くのばし、野菜などの具材をのせて焼く京都のお好み焼きです。生地の表面がパリパリで中はふんわりとした独特の食感が特徴です。京都風のソースといっしょにどうぞ。 |
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| フロア：B1F | |
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テンノミ 天のみ | 天ぷら |
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北九州初出店！美味しい天ぷらを、気軽にリーズナブルに味わってほしい。 油は独自のブレンド油を使用し、ごま油で香ばしさを出しています。新鮮な食材を使用し、サクサクした天ぷらのために衣の作り置きはしていません。だしと醤油にこだわり、天ぷらの旨みを引き出すオリジナルの絶品天つゆと、炊きたての美味しいご飯とともに提供します。 |
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| フロア：B1F | |
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トリカツドンノクロベエ とりかつ丼の黒兵衛 | とりかつ丼 |
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その昔、まかない料理人気No.1だった「とりかつ丼」に研究と改良を重ねて仕上げました。ポイントは、サクサクした食感のころも。「親」も「子」も極上の素材を使用した専門店ならではの味をどうぞ。 | |
| フロア：B1F | |
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フクメンシュカ 福麺酒家 | 福岡・京都らーめん |
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9月18日（金）オープン！ 小倉、博多のお客様に育てていただいた新福菜館の店主が5年間温め続けたラーメンをこの地小倉で初めて披露。味とボリュームとお値段を追求し続けた渾身の一杯をどうぞご堪能ください。 |
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| フロア：B1F | |
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フクヨシウドン 福良うどん | あごだしうどん |
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長崎県生月島のあご出汁を使い、上品でいて豊かな風味に仕上げた出汁が絶品。素材にこだわったトッピングも豊富なので、よくばり派の人も満足まちがいなし。店内では実際出汁に使う「あご」も見られます。 | |
| フロア：B1F | |
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ペッパーランチ | ステーキ&ペッパーライス |
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ステーキをリーズナブルに楽しめる人気店。約２〜３分で焼き上がるというスピーディさも評判で忙しい平日のランチにもってこい。食べる人の好みで、味つけにバリエーションをつけられるのも特徴です。ビーフペッパーライスは、毎日挽きたてのブラックペッパーと特製のバターが味の決め手。アツアツの鉄板の上で良く混ぜればお肉も程よく焼けてきます。ジュージュー焼いてお楽しみください。 | |
| フロア：B1F | |
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ミュゼ・ド・モーツアルト | シュークリーム |
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オーダーを受けてからクリームをつめるパリシューはサクサクの食感で、評判。そのおいしさのヒミツは、納得がいくまで吟味された素材選びにあり。厳選した、鮮度の良いフレッシュバターを使うことで、独自の風味豊かなパイ生地が誕生しました。焼き立ての香りとともに出来たてのパリシューをお届けします。 | |
| フロア：B1F | |
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ミライ 味蕾 | 弁当、定食 |
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厳選された食材と手作りにこだわるお弁当と定食の店。定番の「幕の内弁当」、女性に嬉しい「ヘルシー弁当」、季節限定メニュー、さらには丼（どんぶり）のハーフサイズなど豊富なメニューの中からお客さまのお好みやスタイルにあわせて選べます。 | |
| フロア：B1F | |
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八幡の人情が隠し味の期間限定ハイブリッドラーメン。 | |
| フロア：B1F | |
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室町や むろまちや | カレー・お食事処 |
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お昼はカレーをメインに、夜はアルコールと日替わりのおつまみでオトナのシーンに…。時間帯によってムードが変わるお店です。 | |
| フロア：B1F | |
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ヨウリンケン 陽林軒 | 小倉らーめん |
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国産の豚骨をコトコト煮込み続けた濃厚なスープをストレート麺に合わせた「とんこつ醤油」「とんこつ塩」。ちぢれ麺で味わう「とんこつ味噌」３つの味が奏でるハーモニーは小倉でしか味わえない限定品です。ラーメンだけでなく、チャーハンや餃子、麻婆豆腐も絶品です。 | |
| フロア：B1F | |
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ラ・パペリーナ | イタリアンパスタ |
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本場イタリアから輸入した食材と、地場の新鮮な素材をふんだんに使った、本格パスタのお店。「よいレストランは、よき地元の人々が作ってくれる」というイタリアの格言を愛するオーナーの姿勢にも共感できそうです。そして、ラ・パペリーナでぜひ味わってみたいのが、季節のフルーツを使ったフレッシュジュース。水を一滴も使わないので、フルーツのおいしさを100%楽しむことができます。 | |
| フロア：B1F | |
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リュウホウカク 龍鳳閣 | 中華 |
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中国人シェフによる本格的な中華料理が気軽に楽しめます。テイクアウトもOKです。 | |
| フロア：B1F | |
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ルナ・ルチェンテ | 手作り佐世保バーガー |
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大きく口を開け、がぶりと食べる佐世保バーガーは小さいお子さんから大人まで幅広く人気！手作りならではの優しい味は一度食べたらファンになる美味しさです。 | |
| フロア：B1F | |
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